c'est pas d'la tarte

19 juin 2012

filet mignon sauce roquefort, purée de patates douces

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Tags: filet mignon, patate douce, porc, roquefort

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18 juin 2012

clafoutis aux courgettes (sans chèvre cette

clafoutis aux courgettes (sans chèvre cette fois!!!) Ingrédients : 2 courgettes, 3 oeufs, 20cl de crème, 130g de farine, 30g de parmesan, ciboulette(ou autres herbes), sel, poivre, huile d'olive. Recette : laver et couper les courgettes en petits dés...

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Tags: courgette, clafoutis, ciboulette

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18 juin 2012

VIENNOISE AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Ingredients :250g de farine, 25g de sucre, levure, 16cl de lait, 30g de beurre, 100g de pépites de chocolat. Recette : Dans le bol du robot, mélanger la farine avec le sucre, creuser un puits et ajouter 1 cuillère à café à peine de levure. Ajouter le...

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Tags: pépites de chocolat, brioche

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18 juin 2012

pâte à tartiner aux biscuits oreo Ingredients :

pâte à tartiner aux biscuits oreo Ingredients : 20cl de lait concentré non sucré, 150g d'oréo et 50g de beurre. Recette : tout mixer et mettre en pot

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Tags: chocolat, oreo

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17 juin 2012

shame on me!!!

crème pâtissière au micro-ondes Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs, 100g de sucre, 50cl de lait, 1 gousse de vanille, 35g de maïzena. On peut l'aromatiser avec un peu de kirsch ou de rhum. Recette : Dans un saladier (passant au micro-ondes) fouetter les jaunes...

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Tags: lait, vanille, sucre

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17 juin 2012

à boire

smoothie abricot/banane/cassis

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Tags: abricot, banane, cassis, smoothie

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17 juin 2012

c'est pourtant pas l'apéro

escalope milanaise...aux curly (la prochaine fois, j'essaie avec les boules à la tomate)

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Tags: curly, escalope

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17 juin 2012

beignets d'aubergine

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Tags: aubergine, chapelure

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17 juin 2012

dos de lieu noir au beurre blanc

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Tags: echalote, lieu, poisson, beurre

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15 juin 2012

les cookies de manon

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