c'est pas d'la tarte

blondie au café et aux pépites de chocolat

Ingrédients : 180 g de chocolat au café, 120 g de beurre, 150 g de sucre roux, 3 oeufs, 120 g de farine, 100 g de pépites de chocolat. Recette : Préchauffer le four à 180°. Hâcher grossièrement le chocolat au café. Le faire fondre avec le beurre au bain-marie....

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Tags: chocolat, pépites de chocolat, café, brownie, blondie

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16 mai 2013

crostinis poivron, mozzarella et origan

Ingrédients : 1 baguette, de la pâte de poivron rouge (j'ai mixé un bocal de poivrons grillés à l'huile avec quelques tomates séchées), 2 boules de mozzarella, de l'origan. Recette : Couper la mozzarella en tranches et les égoutter pendant 30 minutes...

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Tags: pain de mie, mozzarella, poivrons, crostini, tartines

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15 mai 2013

mini-cakes "hotdog"

Aujourd'hui une recette trouvée chez cécile de Céci-bon Ingrédients : 3 oeufs, 200g de farine, 1 sachet de levure chimique, 6 cl d'huile d'olive, 15 cl de lait, 2 cs de ketchup, 50 g de gruyère râpé, 6 knachis, sel, poivre, moutarde et ketchup . Recette...

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Tags: moutarde à l'ancienne, ketchup, knackis, cakes, cakes salés, hot dog

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14 mai 2013

sirop de chocolat

Une petite douceur trouvée chez venzecia Rapide à faire, qui se conserve longtemps Pour combler les envies de chocolat Ingrédients : 60 g de cacao amer, 20 cl d'eau, 150 g de sucre roux, 1 pincée de sel. Recette : Dans une casserole, mélanger le cacao...

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Tags: chocolat, sirop de fraise, cacao

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14 mai 2013

tatin d'aubergine et de poivron à l'ossau-iraty

Coucou me revoilou! Une recette trouvée dans "recettes de vacances" Ingrédients : 1 poivron rouge, 2 aubergines, 60 cl d'huile d'olive (j'ai mis beaucoup moins parce que 60 cl, faut pas déconner quand même!!!), 50 g de pignons de pin, 1 cs de cassonade,...

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Tags: pâte feuilletée, tatin, poivrons, pignons de pin, aubergines, ossau-iraty

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7 mai 2013

verrines philadelphia § fruits

Opération "vidage de frigo" : suite et fin C'est chez natt que j'ai trouvé cette recette pour liquider mon philadelphia Ingrédients : 170 g de philadelphia, 15 cl de crème liquide entière, 3 cs de sirop de canne, des speculoos, des fraises et des framboises....

Posté par cpas de la tarte à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, spéculoos, verrine, philadelphia, fraises

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7 mai 2013

moelleux à la fraise, coeur nougat

Ingrédients : 3 oeufs, 50 g de farine, 100 g de beurre, 80 g de sucre en poudre, 120 g de coulis de fraise, 8 cubes de nougat blanc. Recette : Préchauffer le four à 210°. Faire fondre le beurre au bain-marie. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette....

Posté par cpas de la tarte à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, nougat, fraises

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7 mai 2013

gâteau à la crème fraîche

Grande opération "vidage de frigo" suite à un départ imminent en vacances (youpi tralala!) un pot de crème fraîche à écouler rapido... c'est chez ma copine sorawel que j'ai trouvé THE solution Ingrédients : 250 g de crème fraîche, 100 g de sucre, 1 sachet...

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Tags: gâteau, crème fraîche

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6 mai 2013

tarte aux asperges et chèvre frais

Ingrédients : 1 pâte brisée maison, 1 cs de parmesan râpé, 10 asperges vertes en bocal, 2 cs de ciboulette, 150 g de fromage frais (type petit billy), 3 oeufs, 8 cl de crème liquide,4 tranches de jambon cru (pas mis), sel et poivre. source : pbmc Recette...

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Tags: tarte, chèvre frais, asperges

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6 mai 2013

cannelés "tipiak" aux Epices du monde, chorizo et tomates séchées

Une recette idéale pour l'apéro des petits cannelés tout moelleux à refaire, c'est sûr Ingrédients : pour 48 mini cannelés 125 g de couscous aux épices du monde Tipiak, 50 cl de lait, 10 cl de crème liquide, 25 g de beurre, 2 oeufs, 60 g de chorizo doux,...

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Tags: chorizo, tomates séchées, cannelés, couscous

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