
source : vitalfood
INGREDIENTS :
2 avocats
250 g de quinoa
1 bocal de pois chiches
4 poignées de salade
4 cs d'huile de sésame
1 citron
1 cc de cumin
1 cc de paprika
2 cs d'huile d'olive
1 cc rase de curcuma
2 cc de sésame noir
sel et poivre
RECETTE :
Egoutter les pois chiches, les mettre dans un saladier avec le cumin, le paprika, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Les étaler dans un plat à four et cuire à 220° jusqu'à ce qu'ils soient croustillants (20 minutes environ).
Rincer le quinoa et le faire cuire...
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