c'est pas d'la tarte

gâteau aux noisettes et au rhum

Ingrédients : 2 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de farine, 23 cl de lait, 80 g de noisettes en poudre, 1 sachet de levure chimique, 2 cs de rhum. Recette : Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, le lait et la poudre de noisette...

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Tags: gâteau, rhum, noisettes, poudre de noisette

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12 novembre 2013

cake à la polenta, noix de pécan et orange

Ingrédients : 3 oeufs, 150 g de cassonade, 120 g de polenta, 1/2 sachet de levure chimique, 100 g de beurre mou, 1 orange, 1 cc d'extrait de vanille, 100 g de noix de pécan. Recette : Préchauffer le four à 180°. Plonger l'orange entière dans une casserole...

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Tags: orange, cake, polenta, cakes sucrés, noix de pécan

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4 novembre 2013

tarte amandine aux poires

Ingrédients : 1 pâte brisée, 3 poires mûres, 2 oeufs, 50 g de beurre mou, 80 g de sucre, 110 g de poudre d'amandes, 1/2 cc d'extrait d'amande amère, une poignée d'amandes effilées. Recette : Préchauffer le four à 180°. Foncer un moule à tarte avec la...

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Tags: tarte, poudre d'amandes, poires, amandines

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2 novembre 2013

l'extra-moelleux à la noix de coco

Ingrédients : 3 oeufs, 120 g de sucre, 100 g de compote de pommes, 110 g de fromage blanc, 90 g de noix de coco râpée, 2 cs rases de maïzena. Recette : Préchauffer le four à 180°. Mélanger au fouet les oeufs et le sucre. Ajouter ensuite la compote et...

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Tags: noix de coco, fromage blanc, gâteau, moelleux, compote de pommes

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31 octobre 2013

pommes au four

Ingrédients : 6 pommes golden, 25 g de beurre, 4 cs de sucre, 1 zeste de citron non traité, 3 jaunes d'oeufs, 1 cc de farine, 25 cl de crème fraîche, sel. Recette : Préchauffer le four à 180°. Evider les pommes, les peler et les couper en deux. Beurrer...

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Tags: pommes, pommes au four

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29 octobre 2013

tarte pomme noisette

Ingrédients : 1 pâte brisée, 4 pommes, 125 g de beurre, 125 g de cassonade, 2 oeufs entiers, 65 g de poudre de noisette, 65 g de poudre d'amande. Recette : Préchauffer le four à 220°. Dans un saladier, fouetter énergiquement le beurre fondu et la cassonade....

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Tags: pommes, tarte, noisettes

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27 octobre 2013

pudding aux noix et sirop d'érable

Ingrédients : 150 g de pain rassis, 80 cl de lait, 150 g de cassonade, 60 g de beurre, 3 oeufs, 100 g de noix concassées, 10 cl de sirop d'érable, 1 cc de cannelle moulue. Recette : Battre les oeufs avec le lait et y faire tremper le pain rassis pendant...

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Tags: noix, pudding, sirop d'érable, pain

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24 octobre 2013

cobbler aux prunes

Ingrédients : pour les fruits : 1 kg de prunes, 1 sachet de sucre vanillé, 20 g de cassonade, 2 cs de poudre d'amandes. pour la pâte : 100 g de farine, 100 g de beurre froid, 40 g de pignons de pin, 50 g de cassonade, 1 bonne pincée de levure, 1 pincée...

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Tags: prunes, cobbler

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22 octobre 2013

cake maracudja (passion framboise)

Ingrédients : 3 oeufs, 100 g de mascarpone, 140 g de sucre, 100 g de beurre, 160 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 cc d'extrait de vanille, 2 fruits de la passion, 125 g de framboises. Recette : Préchauffer le four à 180°. Fouetter les oeufs...

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Tags: cake, mascarpone, framboises, fruits de la passion

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20 octobre 2013

brownie aux pommes, noix de macadamia et carambar

Ingrédients : 175 g de farine avec levure, 110 g de beurre mou, 150 g de sucre, 2 oeufs, 4 pommes, 75 g de noix de macadamia, 1 pincée de sel, 6 carambars. Recette : Préchauffer le four à 180°. Concasser les noix. Dans un saladier, mélanger le beurre...

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Tags: carambar, pommes, gâteau, brownie, noix de macadamia

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