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INGREDIENTS :

2 courgettes

1 gousse d'ail

1 oignon

2 grosses poignées de Curly

huile d'olive

sel et poivre

RECETTE :

Préchauffer le four à 180°.

Dans une sauteuse, à feu moyen, faire revenir dans un filet d'huile d'olive l'oignon émincé ainsi que l'ail épluché et hâché.

Ajouter les courgettes détaillées en petits dés et prolonger la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

Disposer les courgettes dans un plat à gratin huilé et parsemer de Curly grossièrement mixés.

Enfourner une vingtaine de minutes et déguster.

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