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INGREDIENTS :

1 boîte de lait concentré non sucré

125 g de caramel au beurre salé

Quelques caramels tendres

 

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RECETTE :

A l'aide d'un mixer plongeant, mélanger la lait concentré non sucré avec le caramel au beurre salé.

Verser la préparation dans la sorbetière et turbiner.

Une fois la glace presque prise, ajouter des caramels tendres préalablement coupés en petits morceaux.

Transvaser la glace dans un récipient et entreposer au congélateur.

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