barres de céréales au muesli

source : ma cuisine du dimanche

INGREDIENTS :

125 g de muesli

50 g de beurre

25 g de miel

25 g de sucre

RECETTE :

Préchauffer le four à 170°.

Dans une casserole, sur feu doux, faire fondre le beurre avec le miel et le sucre.

Ajouter le muesli et mélanger soigneusement.

Poser une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie et y déposer un cadre en inox (on peut mettre du papier sulfu sur les bords du cadre )

Verser le mélange dans le cadre et étaler sur toute la surface en tassant légèrement.

Enfourner pendant 15/20 minutes en surveillant.

A la sortie du four, prédécouper les barres de céréales puis les laisser refroidir entièrement avant de les découper définitivement.

J'en ai obtenu 7.