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INGREDIENTS :

700 g de blancs de poulet

100 g de fromage blanc

1 cc bombée de colombo

2 cs d'huile d'olive

2 cs de beurre de cacahuètes crunchy

ciboulette

 

RECETTE :

Couper le poulet en cubes.

Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire dorer le poulet quelques minutes. Assaisonner.

Ajouter le colombo en poudre et le beurre de cacahuètes.

Laisser mijoter sur feu moyen quelques minutes.

Lorsque le poulet est cuit, ajouter le fromage blanc et bien mélanger.

Parsemer de ciboulette et servir (ici avec du riz).

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