c'est pas d'la tarte

salade de crevettes, mangue § avocat à la citronnelle

source : ici INGREDIENTS : pour 2 10 à 12 crevettes roses, 1 avocat, 1 mangue, 2 tomates, 1 petite boîte de pousses de soja, 1 tige de citronnelle coupée en rondelles, le jus d'un citron vert, 2 cs de sauce soja, quelques brins de coriandre fraîche, une...

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Tags: crevettes, sauce soja, salade, citronnelle, mangue, pousses de soja, avocat

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16 mai 2016

brioche perdue au four au Nutella

source : ici INGREDIENTS : 12 tranches de brioche, 6 cs de nutella, 3 oeufs, 100 g de sucre, 30 cl de lait, 30 cl de crème liquide, 1 sachet de sucre vanillé. RECETTE : Beurrer un plat à gratin rectangulaire. Griller légèrement les tranches de brioche...

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Tags: brioche, pain perdu, nutella®, brioche perdue

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15 mai 2016

filet mignon aux tomates confites § vinaigre balsamique

source : ici INGREDIENTS : 1 filet mignon, 1 bocal de tomates confites à l'huile, 2 oignons, 3 cs de vinaigre balsamique, 1 cc de maïzena, 1 verre de vin blanc, 1 cs de sucre, sel et poivre. RECETTE : Prélever 1 cs d'huile du bocal des tomates et la faire...

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Tags: filet mignon, porc, vin blanc, vinaigre balsamique, tomates confites

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14 mai 2016

petits gâteaux au yaourt § pépites de chocolat à la multi-délices

source : ici chez virginie INGREDIENTS : pour 8 pots 1 yaourt nature, 2,5 pots de farine, 1 pot de sucre, 1 pot d'huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs, 1 cs d'arôme vanille, 70 g de pépites de chocolat. RECETTE : Dans un saladier,...

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Tags: chocolat, pépites de chocolat, gâteau au yaourt, multidelices

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13 mai 2016

gaufres à la courgette § à la féta (au four)

recette tupperware INGREDIENTS : pour 8 gaufres 3 oeufs, 200 ml de lait, 125 g de farine, 1 cc de levure chimique, 30 ml d'huile d'olive, 200 g de courgette, 100 g de féta, sel et poivre. RECETTE : Préchauffer le four à 220°. Dans un saladier, mélanger...

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Tags: féta, courgette, gaufres

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12 mai 2016

tiramisu fraise et spéculoos

source : ici INGREDIENTS : 16 biscuits spéculoos, 500 g de fraises, 200 g de mascarpone, 2 oeufs, 20 g de sucre en poudre, 1 pointe de vanille. RECETTE : Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le mascarpone...

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Tags: tiramisu, mascarpone, spéculoos, fraises

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11 mai 2016

pizza pops

Aujourd'hui, une recette pour les enfants (mais pas que...) A déguster à l'apéro ou pour un plateau télé une recette trouvée ici INGREDIENTS : 1 pâte à pizza, 2 cs de concentré de tomate, 6 tranches de jambon fines, mozzarella râpée. + des bâtons en bois...

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Tags: pizza

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10 mai 2016

crumble à la fraise § à la rhubarbe

source : ici INGREDIENTS : pour le crumble : 170 g de farine, 1 cc de levure, 1 cs de sucre, 1 cs de vergeoise brune, le zeste d'un citron, 125 g de beurre fondu. pour les fruits : 3 tiges de rhubarbe, 500 g de fraises, 100 g de sucre en poudre, le jus...

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Tags: crumble, fraises, rhubarbe

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9 mai 2016

one pot pasta "carbonara"

source : Pasta magiques INGREDIENTS : 250 g de coquillettes, 200 g de lardons fumés, 1 oignon émincé, 2 oeufs, 1/2 bouquet de ciboulette ciselée (ici persil mais çà doit être mieux avec de la ciboulette), 4 cs de parmesan râpé, 1 cc de gros sel, 4 cs...

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Tags: parmesan, oignon, pâtes, coquillettes, carbonara, lardons fumés, one pot pasta

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6 mai 2016

mousse au chocolat "Madame Loïk"

source : ici INGREDIENTS : 1 pot de fromage fouetté "madame loïk" de 460 g, 200 g de chocolat noir, 150 g de lait, 30 g de beurre doux, 3 oeufs, 30 g de sucre. RECETTE : Porter le lait à ébullition et le verser sur le chocolat préalablement concassé....

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Tags: chocolat, mousse au chocolat, fromage fouetté

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