8 avril 2016
torsades feuilletées au fromage ail et fines herbes
source : ici
INGREDIENTS :
1 pâte feuilletée (ici rectangulaire), 100 à 150 g de fromage ail et fines herbes, 1 jaune d'oeuf.
RECETTE :
Dérouler la pâte feuilletée, la plier en deux pour marquer le pli et la déplier.
Tartiner la partie inférieure de fromage et replier la partie supérieure.
A l'aide d'un couteau, découper des bandes et les torsader.
Déposer chaque torsade sur une plaque recouverte de papier cuisson et les dorer au jaune d'oeuf dilué avec un peu d'eau.
Préchauffer le four à 200° et enfourner pour 15 minutes environ.
Publicité
Commentaires
M
C
V