2 avril 2016
Choux de Bruxelles campagnards
source : ici
INGREDIENTS :
600 g de choux de Bruxelles, 1 gros oignon, 200 g d'allumettes de lardons, 200 g de châtaignes en bocal, 20 cl de crème liquide, un filet d'huile d'olive.
RECETTE :
Faire cuire les choux de Bruxelles et les égoutter.
Dans une cocotte, faire chauffer un filet d'huile d'olive et y faire rissoler l'oignon émincé.
Ajouter les allumettes de lardons, mélanger et verser les choux de Bruxelles égouttés. Mélanger et ajouter les châtaignes.
Verser la crème liquide puis faire revenir quelques minutes.
Servir bien chaud.
Publicité
Commentaires
B
C
C