16 février 2016

muffins poire chocolat

INGREDIENTS : pour 10 muffins 280 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 2 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de beurre fondu, 10 cl de lait, 1 yaourt nature, 2 poires, 70 g de pépites de chocolat, caramel au beurre salé (éclats de caramel), 1 pincée de sel.   RECETTE : Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Verser le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, le lait et le yaourt. Mélanger le tout au batteur électrique. Verser le mélange... [Lire la suite]
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