14 février 2016
gaufres "coeur"
INGREDIENTS :
pour 8 gaufres :
250 g de farine, 3 oeufs, 100 g de beurre, 40 cl de lait, 75 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel.
RECETTE :
Faire fondre le beurre.
Verser la farine et le sucre dans un saladier et former un puits.
Ajouter les oeufs et le sel. Commencer à fouetter, puis verser peu à peu le beurre fondu et le lait tout en fouettant pour éviter les grumeaux.
Laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur.
Faire cuire les gaufres dans votre gaufrier (trouvé chez lidl) et saupoudrer de sucre glace.
recette de chef nini
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