02 février 2016

crêpes façon samoussas ananas, coco § nutella

INGREDIENTS : pour la pâte à crêpes : 250 g de farine, 4 oeufs, 1/2 litre de lait, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 1 cs de rhum. pour la garniture : 1 ananas, de la noix de coco râpée, du Nutella. RECETTE : Dans un saladier, faire un puits avec la farine. Incorporer les oeufs entiers, puis le sucre vanillé et la pincée de sel. Ajouter le lait petit à petit en fouettant. Verser le rhum et laisser reposer la pâte 1 heure. Pendant ce temps, découper l'ananas en dés. Réaliser les crêpes. Couper chaque crêpe en... [Lire la suite]