radis noir au saumon fumé

INGREDIENTS :

1 radis noir, 3 tranches de saumon fumé, 15 cl de crème fraîche, graines de carvi (pas mis).

RECETTE :

Eplucher et couper en rondelles la moitié d'un radis noir.

Mixer ensemble le radis noir et le saumon puis ajouter la crème fraîche.

Eplucher et couper en fines rondelles le reste du radis et étaler le mélange crémeux sur chacune d'elles

Parsemer d'un peu de fleur de sel et servir bien frais.

source : ici

Comments

[Chrystel]

ça c'est une bonne idée, dis-donc d'autant que j'adore le radis noir. Merci Nanou. Bisous

[Mely_Llewelyn]

Hum ça a l'air bon et c'est original !

Bises.