18 avril 2015
moelleux aux pommes § chocolat blanc
INGREDIENTS :
100 g de chocolat blanc, 60 g de beurre, 50 g de farine, 40 g de poudre d'amande, 50 g de sucre, 1 gousse de vanille, 2 oeufs, 2 belles pommes, 2 cs de pralin.
RECETTE :
Mettre le beurre à fondre avec le chocolat blanc.
Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande et les graines de vanille. Ajouter les oeufs puis incorporer le beurre fondu avec le chocolat.Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène puis ajouter les pommes coupées en dés. Saupoudrer de pralin.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré et mettre au four 30 minutes à 200°. (+ longtemps pour moi)
Laisser refroidir.
source : ici
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