14 avril 2015
wraps au thon, ricotta § curry
INGREDIENTS :
4 tortillas de blé, 150 g de ricotta, 1 oignon, quelques feuilles de salade, 200 g de thon au naturel égoutté, 1 cc de curry, ciboulette, graines de sésame, sel et poivre.
RECETTE :
Ciseler la ciboulette.
Peler et émincer finement l'oignon.
Dans un saladier, mélanger la ricotta avec la ciboulette, l'oignon émincé et le curry. Saler et poivrer.
Incorporer le thon égoutté et les graines de sésame (une cuillère à soupe). Bien mélanger.
Ciseler les feuilles de salade.
Sur chaque tortilla, répartir de la salade puis la préparation au thon (inversement pour moi).
Rouler les tortillas en serrant un peu puis les couper en tronçons.
source : journal des femmes
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