crêpes au lait d'amande

INGREDIENTS :

3 oeufs, 250 g de farine, 20 g de sucre en poudre, 50 cl de lait d'amande, vanille liquide.

RECETTE :

Fouetter les oeufs avec la farine et le sucre.

Verser le lait petit à petit sans cesser de fouetter.

Laisser reposer la pâte 1 heure à température ambiante.

Si la pâte est un peu trop épaisse, rajouter un peu de lait d'amande.

Faire chauffer une crêpière légèrement huilée, puis verser une louche de pâte dans la poêle bien chaude.

Laisser cuire puis la retourner.

A déguster avec du sirop d'érable par exemple

Source : Éva cuisine

Comments

[Mely_Llewelyn]

Hum tu me donnes envie d'une bonne crêpe... Au lait d'amande, ce doit être tout doux !

Bonne soirée, bises.

[martine de LR]

Elles ont l'air parfaites pour nous les gourmands de crêpes;)

[guy59600]

de jolies crêpes mais une chose que je ne sais plus manger

excellente soirée

[annie35]

Elles font très envie ces crêpes !!!