glace maison caramel § noix de pécan

d'après une recette de cooking mumu

INGREDIENTS :

40 cl de crème liquide entière, 250 g de lait concentré sucré

+ les toppings de votre choix (ici caramel et noix de pécan).

RECETTE :

Fouetter la crème jusqu'à obtenir une texture de chantilly bien ferme.

Ajouter le lait concentré sucré et l'incorporer à l'aide d'une maryse.

Ajouter le topping de votre choix : tourbillons de caramel au beurre salé et éclats de noix de pécan.

Placer au congélateur dans un bac environ 6 heures.

Comments

[Mimi Marie]

Oh !!! Que ça a l'air bon ! A tenter quand les températures seront plus chaudes !

[Culina]

Rien de mieux qu'une glace maison ... à déguster sur une terrasse ou .... près d'un bon feu de cheminée vu la saison !!! Belle journée à toi !

[Mely_Llewelyn]

Huuum que c'est décadent de gourmandise !! Une tuerie de glace que j'aurais adoré goûter !

Bonne soirée, bises.

[Chris]

Très tentant !

[Chrystel]

Une vraie tuerie ta glace Nanou ! Punaise, ça me met l'eau à la bouche.

Merciiiiiiiiiii

Bon dimanche