15 novembre 2014
pâte à tartiner à la pistache
INGREDIENTS :
pour 1 petit pot
100 g de chocolat blanc de bonne qualité
10 cl de lait concentré sucré
2 cl de crème liquide entière à t° ambiante
10 g de pâte de pistache
RECETTE :
Faire fondre le chocolat avec la crème liquide au bain-marie.
Dans le bol du robot-mixer, verser le chocolat fondu + le lait concentré + la pâte de pistache.
Mixer 1 minute à vitesse minimale.
Transvaser la pâte dans un petit pot propre et qui se ferme hermétiquement.
Conserver dans le bac à légumes du réfrigérateur.
source : ici
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