13 novembre 2014
gâteau magique au Nutella®
INGREDIENTS :
4 oeufs
150 g de sucre en poudre
5 cs de nutella
125 g de beurre fondu
115 g de farine,
50 cl de lait
RECETTE :
Préchauffer le four à 150°.
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs. Faire blanchir les jaunes avec le sucre dans un cul de poule.
Ajouter le beurre fondu, mélanger puis verser la farine.
Faire fondre le nutella dans le lait puis incorporer au mélange précédent.
Monter les blancs en neige ferme puis les ajouter à l'aide d'une maryse.
Verser dans un moule beurré (ou silicone) puis enfourner pour 50 minutes à 1 heure.
Laisser refroidir puis démouler.
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