10 novembre 2014
quiche épinards § saumon fumé
INGREDIENTS :
1 pâte brisée, 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 200 g de saumon fumé, 400 g d'épinards surgelés à la crème, sel et poivre.
RECETTE :
Foncer un moule à tarte avec la pâte, piquer le fond avec une fourchette.
Faire décongeler les épinards à la crème.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la crème. Saler et poivrer.
Ajouter le saumon fumé coupé en morceaux.
Disposer les épinards sur le fond de pâte puis verser la préparation par dessus (ou tout mélanger).
Enfourner et laisser cuire environ 35 minutes.
Publicité
Commentaires
P
M
Y
C
N