28 octobre 2014
verrines aux poires, yaourt à la grecque § sauce aux carambars®
INGREDIENTS :
4 poires
20 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
2 yaourts à la grecque
6 carambars
6cs de crème fraîche liquide
2 cs de noisettes concassées
RECETTE :
Eplucher les poires, retirer les pépins et les couper en petits dés.
Faire chauffer le beurre dans une poêle et ajouter les morceaux de poires et le sucre vanillé.
Faire cuire à feu doux 10 à 15 minutes. Réserver.
Dans une casserole, déposer les carambars et la crème liquide, faire chauffer à feu doux pour les faire fondre.
Répartir les yaourts dans 4 petites verrines, ajouter les dés de poires caramélisés.
Verser la sauce carambar et terminer par les noisettes concassées.
source : on dine chez nanou
Publicité
Commentaires
P
C
L
A