6 août 2014
clafoutis chorizo § vache qui rit
Ingrédients :
3 oeufs, 25 cl de lait, 20 cl de crème liquide, 70 g de farine, 100 g de chorizo, 10 vache qui rit, sel et poivre.
Recette :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait et la crème liquide.
Verser la farine, bien mélanger, saler et poivrer.
Couper le chorizo en morceaux et les incorporer dans la préparation.
Verser la pâte dans un moule (silicone) et y disposer tout autour les vache qui rit.
Enfourner et laisser cuire 40 minutes.
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