clafoutis aux cerises à la ricotta

Ingrédients :

4 oeufs, 150 g de sucre, 50 g de farine, 2 cs d'huile, 750 g de cerises, 250 g de ricotta, 20 cl de lait, quelques gouttes d'extrait d'amande amère.

Recette :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger les oeufs avec la ricotta, le sucre et l'huile.

Ajouter la farine.

Délayer avec le lait pour avoir une pâte fluide puis ajouter l'extrait d'amande amère.

Dénoyauter les cerises (ou pas!!!) et les disposer dans 6 ramequins beurrés ou un grand plat.

Verser la pâte par dessus et mettre au four environ 1/2 heure.

source : tout simplement bon

Comments

[kougelhopfetchoc]

miam miam un clafoutis de saison

[aux fourneaux]

Superbe ce clafoutis, il me fait envie.. Avec la ricottaca devait etre hyper bon

bises

[vanni]

Humm, très joli ce clafoutis

[guy59600]

encore un superbe clafoutis ont vois que c'est la pleine saison des cerises

une très bonne journée

[lolo]

Avec de la ricotta dedans c'est tentant ! Bonne journée bises