clafoutis aux cerises

Ingrédients :

500 g de cerises, 150 g de farine, 150 g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 150 g de crème fraîche, 375 ml de lait, 6 oeufs.

Recette :

Préchauffer le four à 180°.

Beurrer et fariner un moule à manqué.

Dénoyauter les cerises et les déposer dans le moule.

Fouetter les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.

Ajouter la crème, la farine et le lait.

Mélanger le tout et verser la pâte sur les cerises.

Enfourner et laisser cuire 1 heure.

A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace.

source : ici

Comments

[lolo]

Une jolie version ! Bonne journée bises

[guy59600]

voila un excellent dessert

une bonne nuit

[Mapopotte]

hum, c'est bon !!

[Messergaster]

ouii! j'ai vu recemment les premieres cerises sur les etals: j'ai trop envie de clafoutis!

[mimi]

Chez moi, pas encore de cerises mais je les attend pour faire de délicieux clafoutis! J'ai changé de plateforme et du coup, je ne reçois plus de commentaires! Bonne fin de journée.