7 mai 2014
salade de fraises au sirop de thym
Ingrédients :
500 g de fraises, 10 cl d'eau, 50 g de sucre, 3 branches de thym.
Recette :
Dans une petite casserole, faire chauffer l'eau, le sucre et le thym pendant 5 minutes pour avoir un sirop bien parfumé.
Laver les fraises, les équeuter et les couper en 2 ou en 4 selon leur taille.
Mélanger les fraises et le sirop de thym bien frais.
Réserver au frais jusq'au moment de servir.
source : odélices
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