gâteau à la semoule et noix de coco

Ingrédients :

(1 verre = 240ml)

1 verre de semoule, 1 verre de farine, 1 verre de sucre, 1 verre de noix de coco râpée, 1 verre de lait, 1/2 verre d'huile, 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 cc d'arôme vanille.

Recette :

Préchauffer le four à 190°.

Mélanger les ingrédients secs dans un saladier.

Mélanger les ingrédients liquides dans un second saladier.

Mélanger le contenu des 2 saladiers.

Fouetter doucement puis verser dans un moule huilé au pinceau (moule tablette pour moi).

Enfourner et faire cuire 40 minutes.

source : ici

Comments

[lolo]

Il a l'air bien moelleux et devait être bien parfumé ! Bon jeudi bises

[ceci-bon]

Oh ça doit être bon!! J'y ajouterais bien une sauce chocolat :)

[fanfan]

rhooo miam miam ^^

le moule tablette est super !

bises

[Nadiaa Cuisine]

très sympa miamm

[Mely]

Semoule et noix de coco... Cela promet un très bon gâteau riche en goût et avec une texture délicieuse... A tester !

Bonne soirée ! Bises.