25 mars 2014
gratin de gnocchi au bacon, chèvre et mozzarella
source : lolo
Ingrédients :
750 g de gnocchis, 10 tranches de bacon, 1 bûche de chèvre ( 1/2 bûche + des tranches de mozzarella), gruyère râpé, huile d'olive.
Recette :
Détailler les tranches de bacon en dés.
Couper le chèvre en morceaux.
Préchauffer le four à 180°.
Faire cuire les gnocchis suivant les indications du paquet, les égoutter puis les déposer dans un plat à gratin légèrement huilé.
Ajouter les dés de bacon, les dés de chèvre et un peu de gruyère râpé.
Mélanger le tout et couvrir de tranches de mozzarella.
Enfourner pour 15 mnutes environ.
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