oeufs cocotte aux cèpes

source : marmiton

Ingrédients :

4 oeufs, 2 poignées de cèpes (frais ou surgelés), 20 cl de crème fraîche, sel, poivre, persil.

Recette :

Préchauffer le four à 180°.

Essuyer les cèpes avec un linge humide et gratter un peu les chapeaux et les pieds.

Déposer un peu de crème fraîche et quelques cèpes dans le fond de 4 ramequins allant au four.

Saler et poivrer puis mettre les ramequins au four.

Dès que le mélange bouillonne, sortir les ramequins du four et casser un oeuf dans chacun.

Remettre au four pour 8 minutes.

Déguster avec des mouillettes!

Comments

[axoulle]

hum des œufs cocotte c'est bien gourmand bravo a toi avec le s cèpes moi j'adore

[axoulle]

hum des œufs cocotte c'est bien gourmand bravo a toi avec le s cèpes moi j'adore

[caty49]

je recois plus les news??? jolie recette bizzz

[Mapopotte]

j'adore les oeufs cocottes !!