2 novembre 2013
l'extra-moelleux à la noix de coco
Ingrédients :
3 oeufs, 120 g de sucre, 100 g de compote de pommes, 110 g de fromage blanc, 90 g de noix de coco râpée, 2 cs rases de maïzena.
Recette :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger au fouet les oeufs et le sucre.
Ajouter ensuite la compote et le fromage blanc.
Incorporer ensuite la noix de coco et la maïzena et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule (en silicone) et enfourner pendant 25 minutes.
Attendre un peu avant de démouler puis saupoudrer de noix de coco.
source : ici
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