tarte aux oignons rouges, lardons et chèvre

Ingrédients :

1 pâte brisée, 1 bûche de chèvre, 3 oignons rouges, 30 cl de crème liquide, 150 g de lardons, 3 oeufs, sel et poivre.

Recette :

Emincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.

Ajouter les lardons et les faire dorer.

Foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette.

Y déposer les oignons rouges, les lardons et le chèvre en rondelles.

Battre les oeufs avec la crème, saler et poivrer.

Verser sur la pâte et faire cuire 45 minutes à 200°.

largement inspirée d'une recette de thithoad

Comments

[Prici]

Ta tarte me plaît beaucoup! Dommage que je sois la seule à aimer le chèvre....

[letiss]

hmm ! une très belle tarte! j'adore :)

belle soirée, bisous!

[guy59600]

une délicieuse tarte et de bons ingrédients

une très bonne soirée

[mymy cuisine]

Parfait avec une salade pour mon repas de ce soir!

[Mapopotte]

quelle belle et gourmande tarte !