cake au chocolat

Ingrédients :

2 oeufs, 150 g de farine avec levure incorporée, 200 g de beurre pommade, 200 g de sucre glace, 50 g de cacao en poudre non sucré, 160 g de lait tiède, 150 g de chocolat en assez gros morceaux.

Recette :

Avec un batteur électrique, fouetter le beurre et le sucre pendant 3 minutes.

Ajouter la farine (+ levure) et le cacao et mélanger doucement avec une maryse.

Incorporer les oeufs et mélanger légèrement.

Verser le lait tiède et mélanger pour l'incorporer mais toujours sans trop insister.

Ajouter 120 g de chocolat en morceaux.

Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.

Disposer les 30 g de chocolat restant sur le dessus.

Faire cuire 55 minutes à 150°.

C'est ma fournée

Comments

[Natt66]

c'est ultra gourmand

bonne soirée bisous

[nanou]

merci fati, alors tu recommences quand à cuisiner?

[follepatisserie]

Oh qu'il a l'air bien chocolaté ce cake, tout ce que j'aime :)

Je t'en pique une part au passage ;)

[guy59600]

un joli cake avec ce chocolat qui coule un régal

un bon après-midi

[choupette0618]

ca c'est trop bon