25 septembre 2013
oeuf farci aux sardines
Aujourd'hui c'est ma copine natt qui est à l'honneur avec cette petite entrée rapide et pas chère
Ingrédients :
4 oeufs, 1 boîte de sardines, 1 cc de moutarde, 1 cs de mayonnaise, sel, poivre et ciboulette.
Recette :
Cuire les oeufs 10 minutes et laisser refroidir.
Les écaler, les couper en deux et récupérer les jaunes.
A l'aide d'une fourchette, écraser les jaunes d'oeufs ainsi que les sardines préalablement égouttées.
Ajouter la moutarde, la mayo, saler et poivrer.
Bien mélanger.
Remplir les blancs d'oeufs avec cette préparation.
Parsemer de ciboulette.
Publicité
Commentaires
S
C
C
M
N