colombo de crevettes

Des crevettes dans le frigo, une petite visite chez Ma P'tite Popotte et hop le tour est joué!

Ingrédients :

1 kg de crevettes roses, 1 oignon, 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, 400g de tomates pelées, 1 bouillon-cube, sel, poivre, huile d'olive, épices à colombo.

Recette :

Dans un wok, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive pour les faire colorer.

Ajouter le poivron coupé en lanières.

Décortiquer les crevettes et les ajouter avec l'ail et les tomates pelées (avec le jus).

Saler, poivrer, saupoudrer d'épices à colombo.

Emietter un bouillon-cube et 2 verres d'eau et laisser mijoter doucement.

Comments

[pouicpouic29]

j'aime les crevettes cuisinées ainsi !! avec du riz je suis conquise! bonne soirée

[Nathalie]

Miam !! Elle a l'air bien appétissante cette assiette!! Bonne soirée

[mimi]

Un plat que j'adore! Bisous et belle soirée.

[caty49]

ca y est tu va mieux ?? sacré grippe j'ai noté pour les recettes precedentes et j'adore celle ci aussi

[Mapopotte]

Et merci de ta confiance ! ;)