25 février 2013
madeleines aux myrtilles
Ingrédients :
3 oeufs, 130 g de sucre, 150 g de farine, 125 g de beurre mou, 20 g de miel, 5 g de levure chimique, 120 g de myrtilles, 1 pincée de sel.
Recette :
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre et le miel.
Ajouter la farine, la levure, le beurre mou, le sel et les myrtilles.
Remplir le moule à madeleines avec la pâte obtenue et laisser reposer quelques heures au frais.
Enfourner pendant 12 minutes à 210°.
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