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c'est pas d'la tarte
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10 février 2013

madeleines aux zestes d'orange

DSCN7158

DSCN7160

 

Ingrédients :

130g de sucre, 3 oeufs, 20g de miel, 150g de farine, 125g de beurre mou, 1 pincée de sel, 5g de levure, le zeste d'une orange.

Recette :

Dans le bol du robot, mélanger le sucre, les oeufs, le miel et le sel.

Ajouter la farine, la levure, le beurre mou et le zeste d'orange.

Remplir le moule à madeleines avec la pâte obtenue.

Laisser reposer quelques heures au frais.

Préchauffer le four à 210° puis enfourner environ 12 minutes.

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Commentaires
M
Très belles madeleines! Je t'en pique au passage! Bisous et bon lundi.
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C
Elles sont parfaites pour mon petit-dej :)
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V
Elles sont superbes tes madeleines...bravo...<br /> <br /> <br /> <br /> Bises.Valou.
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P
parfaites tes petites madeleines avec un bon chocolat chaud!! ;)<br /> <br /> bonne soirée. bisous
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S
miam c'est la journée des madeleines; j'adore!!!! bisous
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