clafoutis poire chocolat

recette trouvée chez madame gâteau

Ingrédients :

4 oeufs, 100g de sucre, 30g de beurre fondu, 25 cl de lait, 100g de farine, 3 cs de cacao, 600g de poires coupées en deux, 1 pincée de sel.

Recette :

Préchauffer le four à 200°.

Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre.

Verser le lait et le beurre fondu et mélanger.

Ajouter la farine, le sel et le cacao en poudre.

Dans un plat à clafoutis, déposer les poires épluchées, épépinées et coupées en deux, face plate vers le bas.

Verser le mélange sur les poires et faire cuire 35 à 40 minutes.

Comments

[sorawel]

difficile de ne pas aimer l association poire choco!! perso j adooore!

[caty49]

pas tres poire mais rien qu'a voir les photos ça donne envie miam

[Betty]

Je crois que je vais bien noter ta recette!!!

[fimère]

il est bien gourmand, j'en raffole

bonne journée

[fimère]

il est bien gourmand, j'en raffole

bonne journée