11 décembre 2012
biscuits à l'anis
Ingrédients :
100g de farine, 85g de sucre, 1 oeuf, 4g d'anis
Recette :
Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les grains d'anis puis la farine. Sur une plaque à pâtisserie, dresser des petits tas de pâte (j'ai utilisé une poche à douille) puis mettre au frais. Faire cuire à 180° pendant 7/8 minutes.
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