1 octobre 2012
amaretti à la pistache
Ingrédients : 200g de poudre d'amandes, 150g de sucre glace, 2 blancs d'oeufs, 1cc d'extrait d'amande amère, 6 bonnes cc de pâte de pistache, un peu de colorant vert.
Recette : Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes et le sucre glace. Ajouter les blancs d'oeufs, l'extrait d'amande amère, la pâte de pistache et le colorant. Réserver au frigo. Préchauffer le four à 180°. Former des boules de pâte et les rouler dans le sucre glace pour bien les enrober et faire cuire 12mn. recette de c-line
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