c'est pas d'la tarte

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confiture de pêches plates

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Tags: sucre, confiture, pèches plates

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30 juillet 2012

panna cotta framboise cassis

Ingrédients : 25cl de crème liquide, 25cl de lait, 50g de sucre, 3 feuilles de gélatine, restes de coulis de framboises et de coulis de cassis. Recette : Faire chauffer sans bouillir la creme liquide, le lait et le sucre. Pendant ce temps, plonger les...

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Tags: crème, lait, cassis, framboises, gélatine

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27 juillet 2012

crumble aux pêches de vigne

alors s'il y a un dessert que je fais souvent, c'est bien le crumble étant donné que c'est le dessert préféré de ma nenette. Du coup, je prépare pas mal de pâte à crumble et je la congèle, comme çà quand on a une grosse envie de crumble, on prend un ramequin,...

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Tags: crumble, pêches de vigne

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27 juillet 2012

pour utiliser un reste de pain

pudding salé Ingrédients : 200g de pain rassis, 1/2l de lait, 2 oeufs, 100g de lardons, du coulis de tomates, du gruyère râpé, des herbes de provence et un reste de chèvre mais après chacun met ce qu'il veut... Recette : Couper le pain en morceaux, le...

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Tags: tomate, lardons, gruyère râpé, pain rassis, pudding

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27 juillet 2012

colombo

Ingrédients : 2 escalopes de dinde, 1 oignon, des poivrons (bocal), 1 courgette, qqs têtes de brocolis, du lait de coco, épices à colombo. Recette : bon, à vrai dire c'était un peu à l'arrache donc j'ai fait revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile...

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Tags: dinde, brocolis, courgettes, colombo, lait de coco, poivrons

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26 juillet 2012

si quelqu'un peut me renseigner

sur mon blog, quand je tape dans "rechercher", je ne trouve pas toujours ce que j'ai posté. Par exemple, si je tape "souris d'agneau", il n'y a rien qui n'apparaît sur mon blog alors que j'ai deux recettes de souris d'agneau. Si vous avez une solution,...

Posté par cpas de la tarte à 16:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 juillet 2012

fondant aux pommes

dans la recette initiale (chez nadine), ce fondant était accompagné d'un coulis aux carambars mais y'a un moment où faut dire stop ! sus aux tentations! mais bon, j'ai quand même fait le gâteau. Quand on a pas de volonté... Ingrédients : 2 oeufs, 70g...

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Tags: pommes, fondant, rhum

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25 juillet 2012

welsh

Ingrédients : 200g de cheddar, 2 tranches de jambon, 3 tranches de pain de mie, 1cs de moutarde, 8cl de bière blonde. Recette : Toaster le pain de mie et en déposer une tranche par ramequin. Recouvrir d'un morceau de jambon. Faire fondre le cheddar à...

Posté par cpas de la tarte à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain de mie, jambon, welsh, bière, cheddar

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25 juillet 2012

escalope roulée au fromage et bacon

Ingrédients : 3 escalopes de dinde, 3 toastinettes pour burger (ou autres), 6 tranches de bacon, un peu de beurre et de la crème. Recette : Mettre les escalopes à plat et sur chacune déposer 2 tranches de bacon et une toastinette. Rouler les escalopes...

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Tags: escalope, dinde, fromage frais, bacon

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25 juillet 2012

tiramisù...le vrai

Posté par cpas de la tarte à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu, biscuits à la cuillère, café, mascarpone

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