25 juillet 2012
escalope roulée au fromage et bacon
Ingrédients : 3 escalopes de dinde, 3 toastinettes pour burger (ou autres), 6 tranches de bacon, un peu de beurre et de la crème.
Recette : Mettre les escalopes à plat et sur chacune déposer 2 tranches de bacon et une toastinette. Rouler les escalopes et les maintenir avec un cure-dent. Faire fondre le beurre dans une poêle et y placer les escalopes. Une fois qu'elles sont cuites, les retirer de la poêle et déglacer avec la crème. Napper les escalopes avec cette sauce. Mes loulous ont tout mangé et pour ceux (ou plutôt celles) que çà interesse, je crois même que c'est une recette weight watchers.
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