19 juillet 2012
on continue sur l'apéro...il fait beau
bouchées à la sardine
Ingrédients : 1 boite de sardines (à l'huile d'olive for me), 1 oeuf, 5cl de crème, 1cs de lait, du gruyère râpé, du sel, du poivre et un peu de curcuma.
Recette : Prendre un moule à mini-bouchées ou comme moi à mini-cannelés et remplir les empreintes avec la sardine écrabouillée. Parsemer de gruyère râpé. Mélanger l'oeuf, la crème et le lait puis saler, poivrer et curcumatiser (si, si!! c'est ds le dico). Verser l'appareil dans les empreintes et cuire 15mn à 180°. recette de coriandre
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